【台北市南港區】中研院胡適舊莊附近內含五配料隱藏版美味素食水餃-胡家莊麵食館

上班族午餐日常,去過台北南港的舊莊國小、胡適國小、中研院附近的朋友都知道,南港這附近是食物沙漠,午餐選擇真的不多,如果吃素食尤其難找,除了自助餐少有其他選擇。這次要介紹經濟實惠又高CP值小吃店-胡家莊麵食館,交通部分需在捷運南港展覽館站轉公車至中研院。胡家莊不是素食料理店,不過為了服務吃素的朋友,有一道熟客才知道,不在菜單上的隱藏素食美味料理—手工素食水餃。(用餐時間:2020/02/27)

手工素食水餃(60元)

素食水餃,一份60元,這是一道不在菜單上的隱藏素食美食,老闆娘說因為他們家水餃都自己製作,因此家人有空才能幫忙包素食餃,通常準備的量不多,因此沒有放在菜單上,真的是熟客才知道的隱藏餐點。

水餃內餡豐富,共有木耳豆皮紅蘿蔔青江菜香菇至少五種備配料,素食內餡除了淡淡香油味道幾乎無調味,一整個素到不行!!咬開後是滿滿切碎的食材,有蘿蔔的橘、木耳的咖啡黑、青江菜的綠、豆皮的蛋黃,香菇的白,顏色非常好看,感覺很用心。如果需要蒜頭提味可以向店家索取,阿年自己是沾店內的醬油、醋、辣醬吃,沾著醬料一起吃非常美味,不油膩、也好消化,如果食量的朋友可以再點燙青菜填胃。而且店家內用是使用瓷餐具,真的是非常注重健康、愛地球!

店家資訊

胡家莊麵食館
營業時間: 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 PM – 8:00 PM,週六公休、周日營業 (實際前往請先確認店家公告)
地址: 115台北市南港區舊莊街一段47號
電話: 0922 102 681
用餐類型: 午餐、晚餐
桌型: 四人桌、兩人桌、單人桌
支付方式: 現金
設備: 瓷碗、不銹鋼筷

菜單資訊

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